jeudi 16 avril 2015

Pizza pomme de terre et truffe noire - Black truffle and potato pizza


jeudi 9 avril 2015

Sablés au sésame - Butter sesame biscuits


mercredi 8 avril 2015

Sablés fêta, nigelle et sésame - Nigella, sesame and feta biscuits

jeudi 2 avril 2015

Cake à l'huile d'olive - Olive oil cake


lundi 30 mars 2015

Cookies avoine, noisettes et chocolat noir


mercredi 18 février 2015

Salade de butternut de chez Ottolenghi


jeudi 29 janvier 2015

Les petites flûtes chocolat noisettes

vendredi 16 janvier 2015

La petite soupe de lentilles qui envoie !

Le retour du Savane


samedi 12 novembre 2011

La recette du cake tomates confites, olives, féta et bien plus...

Les longs weekends de Novembre annoncent vraiment la couleur de l'hiver, c'est le moins que l'on puisse dire... Une petite piqûre de ciel gris, de froid glacial et de pluie hivernale m'a juste donné envie de mettre un peu de sud dans ma cuisine...
J'ai donc acheté TOUT ce qui habituellement compose les salades et apéros d'été et je les ai mis dans un cake. 
Les ingrédients pour un cake : 
- 1 boite de 250 grammes de tomates à l'huile
- 1 belle poignée d'olives noires
- 100 grammes de féta
- 1 poignée de feuilles de basilic ciselées
- 50 grammes de gruyère râpé
- 3 œufs
- 15 cl de lait 
- 1 sachet de levure
- 180 grammes de farine
- Sel et poivre

J'ai commencé par mélanger la farine avec la levure les œufs et le lait et ai ajouté le reste des ingrédients y compris l'huile des tomates confites, autrement, il n'y a que peu de matière grasse. J'ai bien poivré et ai fait cuire le cake à 200 degrés jusqu'à ce que mon couteau sorte propre du cake.

C'est un vrai bonheur, avec un bol de gaspacho dont vous connaissez la marque...

MIAM!